标准编号:GB/T 16291.2-2010
标准名称:感官分析 选拔、培训和管理评价员一般导则 第2部分:专家评价员
英文名称:Sensory analysis—General guidance for the selection,training and monitoring of assessors—Part 2:Expert sensory assessors
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
发布日期:2010-09-02
实施日期:2010-12-01
标准状态:现行
文件格式:PDF
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