1.范围
2.规范性引用文件
3.术语和定义
4.基本要求
5.人员管理
6.经营场所管理
7.经营设备管理
8.经营服务管理
9.食品安全管理
10.防控宣传管理
11.其他
标准编号:T/HNJC 001-2020
标准名称:餐饮酒店企业复工经营新冠肺炎疫情防控工作指引
英文名称:Guidelines for the prevention and control of new coronavirus pneumonia in hospitalityenterprises
发布部门:海南省酒店与餐饮行业协会
发布日期:2020-03-09
实施日期:2020-03-15
标准状态:现行
起草单位:海南省酒店与餐饮行业协会、海口市餐饮烹饪行业协会、海南龙泉集团有限公司、海南皇马假日酒店管理集团有限公司、海南荷泰酒店投资管理有限公司
起草人员:陈恒、符史钦、黄俊忠、李朝清、陈刚、符蕾、符史君
文件格式:PDF
文件页数:13页
文件大小:517.59KB