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T/XLTDA 006-2021 地方特色乳制品 乳清糖

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发表于 2023-2-11 19:56:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
本文件中规定了地方特色乳制品乳清糖的术语和定义、技术要求(原料要求、感官要求、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂)、生产加工卫生要求、包装、贮存要求等。
本文件适用于地方特色乳制品乳清糖的生产加工、检验、销售。
标准编号:T/XLTDA 006-2021
标准名称:地方特色乳制品 乳清糖
英文名称:Dairy products with local characteristics   whey sugar
发布部门:锡林郭勒盟传统乳制品协会
发布日期:2022-01-10
实施日期:2022-01-10
标准状态:现行
起草单位:锡林郭勒盟地方特色饮食产业科技服务中心、锡盟农畜产品研究所、内蒙古天誉检测技术服务有限公司、正镶白旗乳香飘乳制品有限公司、锡林浩特市颂达来奶制品加工店、镶黄旗翁贡浩尼沁奶制品加工坊、镶黄旗百吉纳乳制品加工坊
起草人员:乌兰其其格、阿拉腾沙、于广渊、阿拉腾其木格、娜米拉、格日勒其木格、伊仁图雅、达古拉
文件格式:PDF
文件页数:5页
文件大小:212.36KB

标准全文下载:
TXLTDA 006-2021 地方特色乳制品 乳清糖.pdf (212.36 KB)

文档首页截图如下:
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