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T/FJSP 0017-2022 青梅酒

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发表于 2023-2-14 21:32:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
该标准参照GB 2758《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB I2696《食品安全国家标准 发酵酒及其配制 酒生产卫生规范》等要求,对青梅酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输 、贮存及保质期作出了明确规定,技术指标具有科学性和合理性。
标准编号:T/FJSP 0017-2022
标准名称:青梅酒
发布部门:福建省食品工业协会
发布日期:2022-07-11
实施日期:2022-08-11
标准状态:现行
起草单位:诏安县农业农村局、诏安县青梅协会、福建省诏安福益食品有限公司、诏安紫梅山果酒研发有限公司、漳州雪里香酒业有限公司
起草人员:陈毅楠、沈宝川、吴雄明、王日淮、沈楠、林文波、吴俊光、许炜东、沈炳荣、吴文昊、沈婷婷、徐进贤、沈虹、陈庆舟、许海源、田建喜
文件格式:PDF
文件页数:7页
文件大小:178.63KB

标准全文下载:
TFJSP 0017-2022 青梅酒.pdf (178.63 KB)

文档首页截图如下:
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